| LamstelSn | Дата: Четверг, 14.01.2016, 07:20 | Сообщение # 1 |
|
Сержант
Группа: Пользователи
Сообщений: 22
Статус: Offline
| Всем доброго времени суток!
Я так скажем настоящая повариха наверное даже почти первого класса.
В данной теме хочу показать вам блюда которые сама готовила!
Так первое это рецепт <a href=http://www.rozroz.com/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=431>http://www.rozroz.com/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=431</a> думаю многим он знаком, но как сделать вкусно и полезно не все знают.
Муссы
Слово мусс происходит от французского mousse - пена. Отсюда следует, что для приготовления мусса продукты (фрукты, ягоды, овощи, мясо, рыбу, морепродукты, печенку) предварительно измельчают до получения однородной массы, после чего взбивают в пену.
Для того чтобы пенообразная структура мусса сохранялась дольше, во взбитые компоненты добавляют желирующее вещество - желатин или/и яичные белки.
Наряду с перечисленными основными компонентами в мусс для придания нового вкуса добавляют сливки, молоко, желтки, сливочное масло и пряности.
Некоторые закусочные муссы не только охлаждают, но и по некоторым рецептам запекают.
Так же ниже три рецепта блюд самых полезных и которые легко и быстро приготовить и большой плюс что они не полнят, конечно в умеренных количествах 
<a href=http://www.darconsult.net/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=129525>http://www.darconsult.net/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=129525</a>
<a href=http://www.carebuddies.co.za/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=480992>http://www.carebuddies.co.za/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=480992</a>
<a href=http://mcregional.tv/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=20350>http://mcregional.tv/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=20350</a>
http://energietechnikph.com/?option....d=28794
|
| |
| |
